Thema des Monats

Wie kam das Jogurt in den Becher?

Ein Jogurt zum Frühstück, für zwischendurch oder am Abend als Dessert: Jogurt gehören heute zum Alltag, dabei ist dieses Nahrungsmittel bei genauerer Betrachtung etwas Besonderes: gesäuerte Milch. Erstaunlich auch, dass Jogurt hergestellt wurde, lange bevor der Kühlschrank erfunden wurde.

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